Los mejores restaurantes de casino del mundo

Robuchon au Dôme

Que los casinos son lugares donde uno va a divertirse es algo obvio, pero las múltiples maneras en que un casino planifica tu experiencia para que sea positiva son inagotables. Hoy os hablaremos de un gran placer, el de comer bien, que en ciertos lugares del mundo está muy ligado a fantásticos casinos. Os vamos a preparar una lista con los mejores restaurantes de casino del mundo por si alguna vez tenéis la suerte de poder recorrerlos.

Hemos valorado no sólo el entorno en el que se enmarcan, puesto que un gran casino ya es un gran reclamo en sí mismo, sino también la calidad de la cocina y el renombre del chef al cargo. Vayamos pues con esta lista tan deliciosa. Hemos organizado a los elegidos según el continente en que se ubican, dejándoos tres mini listas (para Europa, Asia, Oceanía y América) que esperemos algún día podáis llegar a poner a prueba.

Mejores restaurantes de casino en Europa

Le Trein Bleu – Casino de Monte Carlo, Monte Carlo

le trein bleu casino restaurante

Esta maravilla clásica, donde el lujo de la Belle Epoque permanece detenido en el tiempo, esconde una sorpresa. Y es que pese a su nombre en francés es todo un templo de la alta cocina italiana. La sensación al entrar es similar a la que sentiríamos si pudiéramos viajar en un vagón del famoso Orient Express, con la ventaja de poder degustar sus Orechiette aux anchois et choux broccoletti o su Risotto aux fruits-de-mer légèrement tomaté, eso sí, con la sugerencia de llevar americana.

El restaurante se sitúa justo a la entrada del precioso casino de Monte Carlo, por lo que recomendamos vivir la experiencia completa y visitar una de sus mesas de juego (donde seguramente echaremos de menos la presencia de algún espía británico con licencia para jugar y preferencia por el Baccarat en su versión Chemin de fer).

Les hauts de Lille – Hôtel Casino Barrière de Lille, Lille, France

les hauts de lille casino barriere

www.hotelsbarriere.com

El Hotel – Casino Barriere, situado en la ciudad francesa de Lille (en las afueras, en realidad), no parece el lugar con más glamour imaginable, pero esconde en su interior una joya gastronómica que su chef Pierre Yves Rochon’s mantiene en primera línea. Quizá no sea el restaurante más lujoso de la lista pero sus platos hablan por si mismo y las opiniones de quienes han visitado sus mesas son unánimes. Quizá sus canelloni de patata trufada consigan por un momento hacer olvidar el ambiente de “restaurante de hotel” que lo impregna.

Mejores restaurantes de casino en Asia

Robuchon au Dome – Casino Grand Lisboa, Macau, China

Robuchon au Dôme

http://www.notey.com

Visitar Macau en viaje temático alrededor del juego tiene que ser desde luego una experiencia inolvidable. Y es que la ciudad China que durante tanto tiempo fue colonia portuguesa alberga algunos de los mejores casinos del mundo.

Os proponemos visitar el Casino Grand Lisboa, en cuya planta 43 bajo una impresionante cúpula de cristal se encuentra el restaurante Robuchon au Dome, comandado por el chef Joel Robuchon. Son tres las estrellas Michelin que ha conseguido este local que no solo impresiona por sus increíbles vistas y decoración, sino que guarda tesoros en su carta perfumados con trufa.

Wing Lei – Wynn Resort Casino, Macau, China

wing lei wynn macau

www.thedimsumdiaries.com

Reservar es imprescindible en este lujoso restaurante galardonado con ocho estrellas Michelin consecutivas. La mejor cocina cantonesa se convierte en una experiencia única en este restaurante de la mano del Chef Chan Tak Kwong. Desde un pollo crujiente aromatizado con té ahumado a un lenguado de Macao cocinado en salsa de soja; la carta del precioso restaurante promete ser una experiencia inolvidable.

Mejores restaurantes de Casino en Oceanía

Rockpool Bar & Grill – Crown Casino, Melbourne, Australia

Rockpool bar crown casino

www.chompchomp.com.au

El hemisferio sur no podía quedar fuera de este listado de los mejores restaurantes de casino, y es gracias al chef Neil Perry que el Rockpool Bar & Grill, ubicado en el casino Crown de Melbourne se ha merecido su lugar. Su concepto de restaurante abierto y sus postres legendarios lo convierten en un lugar de obligada visita para los viajeros que pasen por la ciudad.

Mejores restaurantes de Casino en América

Guy Savoy – Caesars Palace, Las Vegas, USA

guy savoy las vegas

www.lasvegasfivestars.com

Con una extensa carta y con vistas a la otra torre Eiffel, la de las Vegas, el restaurante del Casino Caesar no desmerece al entorno en que se enmarca. Dos estrellas Michelin avalan el buen hacer del Chef Guy Savoy, que afortunadamente decidió un día abrir fronteras y salir fuera de París. Su hamburguesa de langosta, sopa de alcachofas y trufas negras y licores franceses añejos le convierten en una atracción por sí mismo.

Picasso Restaurant – Casino Bellagio, Las Vegas, USA

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www.bellagio.com

El exceso de lujo y decoración tan típico de la ciudad de Las Vegas encuentran en este restaurante, sito en el famosísimo Casino Bellagio (el de las espléndidas fuentes, en pleno desierto) su ejemplo más delicioso. Con Picassos verdaderos colgando de las paredes, el chef Julian Serrano aúna cocina de inspiración española y francesa. Las vieiras con muselina de patata se sirven con toda elegancia y parsimonia, creando una experiencia que se puede completar con una buena mano en sus mesas de casino.

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